La Jalea Real (o Leche de las Abejas), es una secreción de las glándulas hipofaríngeas de las abejas obreras jóvenes (también llamadas incubadoras o nodrizas).

• En la colmena se utiliza como alimento base durante los 3 primeros días de gestación de las larvas que posteriormente se convertirán en abejas obreras o en zánganos. Esta misma Jalea Real consumida por una larva durante toda su gestación (21 días), marcará la diferencia que transforma una larva común en Abeja Reina. Una vez nacida, la Abeja Reina se nutre única y exclusivamente de la Jalea Real que produce su séquito de abejas nodrizas, las cuales están siempre a su lado para alimentarla. Estas abejas nodrizas agregan a la Jalea Real microdosis de una secreción especial que contiene ácido pantoténico (B5) y ácido nicotínico (B3).

• Contiene todos los elementos necesarios para el organismo vivo, es decir, proteínas, hidratos de carbono, grasas, oligoelementos y sales minerales, enzimas y vitaminas sobre todo del complejo B. Además en la Jalea Real se encuentran globulinas, entre las que destaca la gammaglobulina cuya función es aportar resistencia al organismo contra bacterias, virus y toxinas. Teniendo en cuenta que su composición dependerá de la raza de las abejas y de la edad de las larvas en el momento de su recogida.

• Entre sus principales indicaciones destacan:

- Optimizar nuestra calidad inmunitaria. Resulta muy beneficiosa en períodos de frío y cambios climáticos para optimizar nuestras defensas. Previene de resfriados, gripes, o afecciones de otoño-invierno respiratorias, por tu aporte de gammaglobulina y nutrientes esenciales

- Reforzar y promover de energía a nuestro sistema nervioso. Sobre todo en casos de astenia, falta de vitalidad o cansancio, por su aporte principalmente en vitaminas del grupo B y ciertos minerales como en zinc y hierro.